Prazeres da mesa

Cervejas

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HERANÇA ALEMÃ

Cervejarias artesanais não são novidade na mineira Juiz de Fora – elas surgiram na cidade, pelas mãos dos imigrantes, há 155 anos

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ABENÇOADA PELOS MONGES

Sorver uma taça da belga Chimay é um dos grandes prazeres etílicos. Quando envelhecem ficam ainda mais ricas e complexas, como mostra essa degustação vertical

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EXCELÊNCIA EM CARNES

Costelinha de porco e lombo suíno mostram que o casamento com boa gelada é deleite certeiro

Tostex blt com ovo frito
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SANDUBAS VINTAGE

A chef Mariana Valentini preparou sete receitas especiais de sanduíches que combinam perfeitamente com uma das cervejas que fazem parte de nossa lista de campeãs

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TEMPO DE DEUS

Degustação compara seis edições da cerveja belga produzida pelo método champenoise

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Com 5,5% de força alcoólica e moderado amargor, a Lora Soft IPA é uma aposta da cervejaria Smart Hops em...

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Análise de Rótulo

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O restaurante Le Manjue, em São Paulo, lançou Uma, cerveja do estilo Blonde Ale com um leve toque de capim-limão....

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Chimay Grand Reserve

As cervejas trapistas sempre chamaram atenção. A Grande Reserve da Chimay é safrada e pode evoluir com a guarda. Apresenta...

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Tripel Karmeliet

Talvez a Karmeliet seja a Tripel mais conhecida no mundo, e já pode ser considerado um clássico das cervejas. Leva...

Mesa HUB onde os sabores se encontram

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