Prazeres da mesa

Colunas mais recentes

Jancis Robinson_site

*É Master of Wine e escreve para diversas publicações em todo o mundo, além de manter o próprio site

O consumidor precisa ser melhor informado nos rótulos, principalmente nos de champanhe, sobre o ano da safra e a data do engarrafamento

ler coluna

Sustentabilidade já

22.feb.2012

O mundo do vinho precisa se conscientizar urgentemente sobre a necessidade de economizar água e em adotar outros mecanismos de preservação ao meio ambiente

ler coluna

O que diz o rótulo

29.jun.2011

Entre o exagero de anunciar o site e a arrogância de suprimir dados, que tal o equilíbrio de informar bem o consumidor de vinho?

ler coluna

Ainda melhor que 2009

15.feb.2011

O que esperar da safra 2010 na França, em especial de Bordeaux, onde os preços devem continuar nas alturas

ler coluna

Twitter @prazeresdamesa