Prazeres da mesa

Colunas mais recentes

jorge carrara_site

*Escreve também para o site Basilico

Champanhe sempre

11.mar.2009

A bebida das finas borbulhas é bem-vinda em qualquer tempo. Saboreie as últimas novidades do mercado.

ler coluna

Os Pinot americanos

9.feb.2009

Os Estados Unidos continuam surpreendendo com vinhos
de qualidade. Em minha última viagem, constatei a grande fase dos tintos feitos com a Pinot Noir

ler coluna

Provar o mesmo vinho de safras diversas é sempre uma oportunidade de conferir como as mudanças climáticas e a idade dos vinhedos fazem a diferença

ler coluna

Casamento perfeito

2.sep.2008

Além de moldar sozinha vinhos prazerosos, a Malbec também faz excelentes combinações com outras uvas

ler coluna

Vinhos de garagem

25.aug.2008

Produção limitada, boa qualidade e preços exorbitantes são características que marcam um grupo de brancos e tintos que nem sempre corresponde às expectativas

ler coluna

Twitter @prazeresdamesa