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Enófilo Carlos Cabral oferece workshop gratuito sobre a importância das rolhas para os vinhos

Por: Prazeres Da Mesa | 11.sep.2017

Da redação
Fotos arquivo

Você sabe a importância da rolha de cortiça para os vinhos?  Respondendo a essa pergunta, o enófilo Carlos Cabral, especialista no assunto desde 1969, ministra hoje, dia 11 de setembro, um workshop gratuito no Senac Aclimação.

O curso “Sua Majestade, a Cortiça” acontece das 19h30 às 21h30 e aborda ainda a história das rolhas de cortiça, o processo de colheita e de elaboração e as práticas sustentáveis na produção de vinho. Para participar basta se inscrever pelo portal do Senac.

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Senac Aclimação
Rua Pires da Mota, 838, Aclimação, tel. (11) 3795-1299, São Paulo, SP; sp.senac.br/aclimacao

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