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No vácuo dos movimentos gastronômicos em alta no exterior, o Degusta Rio (www.degustario.com.br), maior evento gourmet da Cidade Maravilhosa, reedita este ano, entre 12 e 15 de novembro, em sua quinta edição, uma programação de tirar o fôlego e recheada de atrações com o tema street food, ou comida de rua. Representados por seus chefs de cozinha, mais de 30 bares e restaurantes da cidade, além de produtores de cachaça artesanal e importadoras de vinho, vão apresentar ao público, durante quatro dias, criações e releituras elaboradas a partir da festejada “baixa gastronomia” e, de quebra, promover o lançamento de receitas de pratos e drinques para o verão carioca. Também integram a agitada programação cursos, workshops, palestras e degustações de bebidas como a do cachacier Paulo Magoulas. Ainda entre as novidades desta edição o público poderá desfrutar do bar Degusta Ecológico (um lounge-bar com menu inspirado na região amazônica), do Mercado Degusta (com a venda de produtos gourmets) e do estande do movimento Slow Food, que terá a participação de chefs de cozinha engajados na causa da sustentabilidade do planeta, caso dos premiados Claude Troisgros (Olympe) e seu filho Thomas (66 Bistrô), Frederic de Mayer (Eça), Didier Labbé (C.T. Brasserie) e Rosa Herz (Celeiro), dentre outros.
Serviço
Degusta Rio 2009 (5ª edição)
Local: Cais do Porto, Armazém 2 (acesso pela rua Rodriguez Alves, Centro, Rio de Janeiro)
Quando: De 12 a 15 de novembro: 5ª, 19h/24h; 6ª, 17h/1h; sábado, 12h/1h; domingo, 12h/ 22h.
Preços: R$ 10 (inteira) e R$ 5 (meia). (Estacionamento: manobrista na porta – R$ 20; Pier Mauá – R$ 12 com transporte do evento até o Armazém 2).
Mais informações: www.degustario.com.br ou tel. (21) 3209-1602.
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