Quarteirão gourmet
No Itaim Bibi, em menos de 600 m de extensão,
14 casas transformam a Manuel Guedes em um dos principais destinos gastronômicos da Paulicéia
Armazém Dona Lucinha (Belo Horizonte, MG)
Velhos tempos
Chocolates Degryse - (Belo Horizonte, MG)
Finesse belga
Como os ingleses
Calor aqui mas friozão no hemisfério norte, os parisienses se rendem à parada da tarde regada a chá, chocolate quente e doces bem calóricos
Puros com filtro
Cigarros com folhas de tabaco negro cubano são uma alternativa para os apreciadores
Gastronomia de praia
O crítico Josimar Melo fala sobre a vocação gastronômica do Ponta dos Ganchos, hotel de charme localizado no litoral catarinense
Misturinhas surrealistas
Só acerta quem arrisca – é o que acredita a chef Helena Rizzo, do Maní, em SP, uma defensora do puro e simples, mas nem assim óbvio
Prodígio da cozinha
No menu do Reino Vegetal do D.O.M., a receita de mandioquinha defumada com espuma de amendoim e molho de cerveja
Em uma cidade agitada como São Paulo
... nada melhor que uma escapadela durante o dia para um cafezinho sem compromisso, e claro, escoltado de um docinho
Insustentável leveza de ser
Avaliamos e pontuamos 12 rótulos, da Austrália e Nova Zelândia, produzidos com a Sauvignon Blanc, uva originária do vale do Loire, na França
A volta da que não foi
A Cariñán, cepa que estava completamente esquecida, volta ao auge entre os produtores chilenos
O dia em que virei barman
Fazer um drinque pode parecer simples, mas, tal como fritar um ovo, não é
Gosto e Poder
Reflexões sobre o livro do cineasta Jonathan Nossiter, sommelier nas horas vagas e sobretudo filósofo do vinho
Maratona deliciosa
Em meio à degustação de 400 vinhos, dois jantares que marcaram não só pela bebida mas pela harmonia do que foi servido
Safra para brindar
Os excepcionais vinhos do Porto Vintage 2007 acabam de chegar ao mercado
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