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Em São Paulo – concurso elege O Melhor Pastel de Feira da cidade


Italianos e a mesa
Eles não têm a pretensão de ser chef, muito menos donos de restaurante. Mas não negam a certidão de nascimento e a cozinha está atrelada à seus cotidianos de trabalho


O Melhor Pastel de Feira de SP – final acontece segunda-feira, 22


El Bulli
Ferran Adrià e o último banquete de seu mítico restaurante


Dica de viajante
Em três cidades italianas, entre museus e igrejas, deixe-se levar por dicas que fogem do roteiro turístico. E surpreenda-se com costumes locais


Ao Vivo Recife - confira a terceira parcial da votação da capa


Itália nas prateleiras
Para quem é apaixonado pelo País da Bota, dez livros e um DVD que retratam a Itália e merecem ganhar a estante lá de casa


Festa cristã – Achiropita é homenageada em restaurante italiano de SP


Gastronomia e arte – Visconde de Mauá prepara festival Cinema na Mesa


Aula de culinária – banqueteira Tatá Cury ensina receitas de seu livro em SP


Raviolone D’Oro
4 porções


Noce di vitello con risottino al tartufo e velutata di porcini
4 porções


Pintado com escamas de castanha do Pará
4 porções


Feijoada de sábado – restaurante paulistano recebe cozinheiras de escolas de samba


Comemoração divertida
Inversão de papéis: no Dia dos Pais da redação de Prazeres da Mesa, os filhos é que ganham o presente


Capa recifense


Talento Ao Vivo Recife- dupla vencedora já se prepara para edição em São Paulo


Tiradentes - jovens talentos da gastronomia do país ganham destaque em festival mineiro


Espaço Gourmet – Mercadão de SP dá aulas de culinária esse mês


Extras de agosto


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VideoReceita
Nesta semana, surpreenda sua mãe com uma receita deliciosa e as mais belas flores! A Chef Daniella Franken ensina a preparar

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· Caipiry
· Margarita
· Como Fatiar e Picar Cebolas
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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colunistas
Marcelo Katsuki
Numa época em que fotografar o prato é quase um vício, aprenda a identificar os que exageram na função
 
Jorge Carrara
Uvas como Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Franc e Pinot Noir brilham cada vez mais e mostram a diversidade do país
 
Luis Lopes
A Revista de Vinhos, de Portugal, anuncia os melhores rótulos e produtores do país, 
a maioria bem conhecida do público brasileiro
 
Didú Russo
Depois de perder espaço para a Cabernet Sauvignon na produção nacional, a Cabernet Franc ganha de novo destaque nas adegas da América do Sul
 
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