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No Melhor das Cidades, o chef alagoano Wanderson Medeiros, do restaurante Picuí, em Maceió, fala sobre sua participação no evento
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Veja a participação do chef Fabio Boschero, do restaurante Canvas, do Hilton São Paulo, no Melhor das Cidades
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A chef Nadia Pizzo, da rede Ráscal, fala sobre a importância do Mesa Ao Vivo e a receita que ela preparou para o Melhor das Cidades
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Lulas ao vinagrete
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Batatas sautée: a mais francesa das batatas!
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À moda mediterrânea
Clique aqui e veja como preparar Tomates ao forno, uma exclusividade de www.videoreceita.com |
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O chef Paulo Martins, do restaurante Lá em Casa, fala sobre os "segredos" da Amazônia
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Semana Mesa SP - O Maior Evento Gastronômico da América Latina
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Palestra com os chefs espanhóis Xavier e Sérgio Torres no Mesa Tendências em São Paulo
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Ouça a opinião do público que marcou presença no Semana Mesa SP 2008
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No Semana Mesa SP, o chef espanhol Dani Garcia, do restaurante Calima
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O chef ´franco-carioca´ Claude Troisgros fala do sucesso do Semana Mesa SP 2008
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No Mesa Tendências, Alex Atala enaltece os ingredientes brasileiros
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Os segredos da moqueca de Helena Rizzo
A chef do restaurante Maní, de São Paulo, conta todos os truques no preparo da moqueca de cambucu. Exclusivo do acervo de vídeos de Prazeres da Mesa |
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O cordeiro do irrequieto Barattino
O chef José Barattino, do Emiliano, de São Paulo, ensina como preparar um carré de cordeiro ao sal do Havaí, escoltado por feijões e pistache. Exclusivo do acervo de Prazeres da Mesa. |
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