Gastronomia, culinária, gourmet, receitas, vinhos, cervejas, dicas e eventos

Luis Lopes	Jancis Robinson	Jorge Carrara

São os excepcionais Vinhos do Porto Vintage 2007, que acabam de chegar ao mercado	Em vez de gastar milhões em publicidade, acadêmicos e produtores franceses deviam conversar mais com os clientes	Vinhos da Quinta do Crasto e da Herdade do Esporão mostram a grandeza de Portugal
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Patricio Tapia	Alex Atala	Renato Machado

Como no show business, a crítica de vinho perde quando usa os mesmos critérios para avaliar rótulos de massa e de butique	Porco na lata ou confit francês – quem é o primo pobre de quem? Certo mesmo é que temos muito a aprender com a cultura do interior	Bons momentos à mesa começam com a escolha do cardápio? Ou seria do vinho?
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Marina Gobet	Alexandra Forbes	César Adames

Em tempos de crise, o parisiense se rende ao sanduíche – mas não qualquer um, claro	A aula de um chef brazuca no Culinary Institute of America e suas incursões gourmets na terra do Tio Sam. Leia aqui e veja agora quem é ele.	Mulheres, ciúmes e habanos – a história que nasceu com Don Jaime, fundador da Real Fábrica de Tabacos Partaga
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Didú Russo	Fábio Arruda	Carlos Cabral

Uma prova de cinco rótulos e um pouco da história desse vinho secular que construiu a fama mundial dos vinhos da Bota italiana	Primavera pede casa florida. Mas com quais flores? Escolha-as pela cor – elas dizem muito	Na costa pernambucana, mergulhadores húngaros encontram garrafas de Porto de mais de 200 anos
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Jorge Lucki		Josimar Melo

A importância de se ter um bom mentor ou a hora de acertar os ponteiros profissionais		Uma interessante experiência gastronômica em meio à paisagem empoeirada do Atacama, no Chile
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Prazeres da mesa

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Semana Mesa SP 2009
A chef-proprietária Cristiane Copa fala sobre as criações do seu restaurante em O Melhor das Cidades e destaca a força do evento

Outros vídeos (Melhor das Cidades):
· Rede Ráscal
· Restaurante Canvas, do Hilton São Paulo
· Restaurante Picuí

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