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Festival Gastronomix comemora 10 anos em abril

Edição da feira gastronômica curitibana acontece nos dias 7 e 8 e contará com 29 chefs, sendo cinco de outros estados

Por: Prazeres Da Mesa | 28.mar.2018

Da Redação

Fotos Arquivo

O evento gastronômico já consagrado no calendário de Curitiba completa 10 anos. Sob curadoria do chef Celso Freire, a edição de 2018 do Gastronomix acontecerá nos dias 7 e 8 de abril, no Museu Oscar Niemeyer. Durante o festival, cada chef venderá um prato por preços entre 15 e 25 reais.

Participarão do evento 29 chefs, sendo cinco de fora do Paraná. O destaque desse ano fica para os chefs alagoanos que virão em peso. André Generoso e Vitor Generoso, do Divina Gula, levarão ao Gastronomix a ‘galinha de mulher parida’, e Wanderson Medeiros, do Picuí, ensinará o baião de dois com nata. Além deles, marcam presença, do Rio de Janeiro, a chef consultora Flávia Quaresma e Rodrigo Martins, chef do Rosmarinus; o catarinense Jaime Barcelos, do Ostradamus; e Pablo Pavón, do restaurante Soeta, do Espírito Santo.

Representando Curitiba, participarão dessa edição os chefs Beto Nogueira (Grupo Fábrica Hamburgueria); Carolina Garofani (Caramelodrama); Délio Canabrava (Cantina do Délio); Douglas Beckert (Veg e Lev); Elis Ribas (Meatpack House); Eva dos Santos (Bistrô do Victor); Fabiano Marcolini (Fabiano Marcolini Alimentari); Fernanda Zacarias (Ragú Rotisseria); Gabriela Vilar de Carvalho (Quintana Gastronomia); Giovanna Smacka e Guilherme Ceschim (Bierwit Restaurante e Choperia); Karyne Iankoski (Bee. O empório Natura); Kika Marder (Sel et Sucre); Lucas Cintra (Pizza); Mariana Salata (Mary Ann Apple Factory); Mayra Batista e Felipe Miyake (La Varenne); Pedro Montefusco (Tierra del Fuego); Polyana Rodrigues e Augustto Lustosa (Grué Chocolateria); Reinhard Pfeiffer (Restaurante Expedito); Renata Ferrian Canabrava (Banoffi Bistrô e Confeitaria); Rosane Radecki (Girassol); Vaneska Berçani (Velho Oriente); e Vania Krekniski (Limoeiro Casa de Comidas).

Museu Oscar Niemeyer

Rua Marechal Hermes, 999, Centro Cívico, Curitiba, PR

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