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Os estrelados do Guia Michelin 2017

O restaurante D.O.M continua sendo a única casa classificada com duas estrelas, mas há novidades entre os premiados com uma estrela

Por: Prazeres Da Mesa | 9.may.2017

Da Redação

Fotos Divulgação 

A noite desta segunda-feira, 8, foi de celebração para os restaurantes contemplados na edição de 2017 do Guia Michelin das cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo. Ainda não foi esse ano que alguma casa brasileira ganhou as sonhadas três estrelas e o paulistano D.O.M, do chef Alex Atala, segue como único restaurante com duas estrelas do país.

O Guia Michelin Rio de Janeiro e São Paulo 2017 classificou 18 casas com uma estrela e trouxe novidades: Laguiole, do Rio de Janeiro, Picchi, de São Paulo, ganharam sua primeira estrela, enquanto o carioca Oro, que apareceu no Guia em 2015, voltou para a lista em 2017.

Além disso, sete restaurantes entraram para a lista Bib Gourmand, seleção que classifica os estabelecimentos com melhor custo benefício. Confira abaixo a lista completa.

01/12

Bib Gourmand

(estabelecimentos selecionados pela excelente relação qualidade/preço)

Rio de Janeiro

Artigiano

Bottega del Vino (novo)

Entretapas Botafogo

Gurumê

Lima Restobar

Miam Miam

Oui Oui

Pomodorino

Restô

Riso Bistrô

São Paulo

A Casa do Porco (novo)

Antonietta Empório

Arturito

Le Bife

Bistrot de Paris (novo)

Bona

Brasserie Victória

Casa Santo Antônio

Ecully

Jiquitaia

Manioca

Mimo

Miya

Mocotó

Niaya (novo)

La Peruana Cevichería (novo)

Petí Gastronomia

Più (novo)

Tanit (novo)

Tartar & Co

TonTon (novo)

Tordesilhas

Zena Caffè

Estrelados

Duas estrelas

São Paulo

D.O.M.

Uma estrela

Rio de Janeiro

Eleven Rio

Laguiole (novo)

Lasai

Mee

Olympe

Oro (novo)

São Paulo

Dalva e Dito

Esquina Mocotó

Fasano

Huto

Jun Sakamoto

Kan Suke

Kinoshita

Kosushi

Maní

Picchi (novo)

Tête à Tête

Tuju

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