Prazeres da mesa

Tapas de cogumelos

Ingredientes

  • 1 porção
  • 80 gramas de cogumelos em azeite
  • 20 gramas de pão rústico
  • Sal marinho, cebolinha francesa, folhas de manjericão e azeite a gosto

Nível de dificuldade:

Modo de preparo

1. Leve o pão rústico ao forno preaquecido a 200ºC por 3 minutos, até dourar. 2. Adicione os cogumelos em conserva no azeite sobre o pão 3. Pique finamente a cebolinha francesa e salpique sobre os cogumelos. 4. Finalize com um fio de azeite, o sal marinho e as folhas de manjericão

Receita da Casa Europa, Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 726, Jardim America, tel. (11) 3063-5577, São Paulo, SP, casaeuropa.com.br

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