Prazeres da mesa

Degustação

.Nero Blanc de Blancs

Vale dos Vinhedos, Brasil R$ 117,10, Domno Feito exclusivamente com Chardonnay e pelo método charmat, com 18 meses de contato...

.Nero Blanc de Blancs

Espumante > >

Preço médio: 117,10
Elaboração

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico:

Terroir

País: Brasil

Vale dos Vinhedos, Brasil

R$ 117,10, Domno

Feito exclusivamente com Chardonnay e pelo método charmat, com 18 meses de contato com as leveduras, o espumante mostrou boa elegância, com estilo jovem e notas de pera, jambo, suspiro e ervas. Aqui o destaque foi o vinho-base, com bom frescor e limpo, mas a espuma poderia se mostrar um pouco mais  fina para manter

.Nero Blanc de Blancs

 

Chef Emmanuel Bassoleil

Chef em destaque Chefs

EMMANUEL BASSOLEIL

O chef fracês é chef executivo do hotel Unique e do restaurante Skye, em São Paulo

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