Só quero um xodó

    Depois dos vinhos e das cervejas, é a vez de as xícaras mostrarem seu potencial em harmonizações à mesa

    Últimos dias para se inscrever nos prêmios Melhores Cartas

    Prazeres da Mesa premia os Melhores do Vinho, Melhores Cartas de Cerveja e as Melhores Cartas de Bebidas. Saiba mais

    Museu da Casa Brasileira recebe bazar com mais de 20 atrações gastronômicas

    Evento realizado durante o fim de semana terá entrada gratuita e oficina sobre ervas, especiarias e masalas

    Pousada em Minas Gerais promove jantar com chefs baianos

    O anfitrião Ari Kespers recebe Marina Sabino, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, no Provence Cottage & Bistrô

    Rosés brasileiros no pódio

    Nossos espumantes, que continuam crescendo em qualidade, mostram que são fortes também no estilo rosado

    Da lavoura à xícara (e à taça)

    O trabalho minucioso da família Um em todas as etapas de produção resulta em cafés de altíssima qualidade

    Flor de Sal Bistrô, referência de boa comida em São José do Rio Preto

    Com extensa e convidativa carta de drinques, o bar é o lugar ideal para começar a noite com amigos

    Chocolatti Nicolatti, a loja, café e bistrô que é atração em Bragança Paulista

    Com mais de 20 anos de história, a loja se destaca por seu pão de mel

    Profiteroles

    25 unidades

    Gra[vera]x

    3 porções

    Alegria contagiante

    Além de uma cozinha de muito sabor, o Kouzina tem clima festivo, perfeito para sua culinária

    Colunistas

      Fênix ascendente

      Na Inglaterra, o volume total de vendas de Porto básico ainda está em declínio, mas não consigo dizer quão feliz…

      Wagyu japonês premium chega ao Brasil

      O marmoreio e o sabor amanteigado fazem desta carne uma iguaria gastronômica

      Diversidade é a nova “superfood”

      Diferentes pontos de vista são essenciais para conseguir criar algo realmente novo

      Insisto nas bag-in-boxes

      Entre as iniciativas que vejo como produtiva é o uso do bag-in-box em bares e restaurantes.  Sei que, no passado,…

      O triunfo da Chenin Blanc

      A coluna de estreia da Enocultura, nova parceira de Prazeres da Mesa

      Memórias genuínas

      Ícone da cidade de Teresina, a cajuína já foi até tema de música de Caetano Veloso

      Guia seguro de Chinatown

      Três lugares para conhecer no bairro mais oriental de Londres, sem chance de cair em roubada

      A gastronomia atípica em Hotel Palace

      Hotel luxuoso promove um misto de influências culinárias em seus dois restaurantes, um cantonês e outro francês

      Variedade na taça

      Uma nova leva de vinhos, diversos, chega ao mercado com bons preços para incrementar suas opções de compra
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