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Guatambu Rosé brut

Dom Pedrito, RS I R$ 64,75

Guatambu Rosé brut é feito com a exótica mescla da tinta Pinot Noir e da branca Gewürztraminer. Na taça, o resultado não traz nada de exotismo, em um bom sentido. Aromas cítricos no primeiro plano (limão e laranja ácida) com apenas toques de cereja fresca. Final com grama, ervas frescas e cítrico amargo.
A espuma é delicada e não se encontra grande aporte das leveduras, apesar dos 12 meses de contato na garrafa, após a segunda fermentação. 89 pontos.

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Marcel Miwa

Especialista em serviço de vinhos pelo Senac-SP e jurado em diversos concursos internacionais de vinhos, desde 2015 Marcel Miwa está à frente do caderno de vinhos de Prazeres da Mesa.

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