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António Souza

António de Souza-Cardoso é licenciado em Direito pela Universidade Católica Portuguesa, empresário, gestor, sócio e administrador de diversas empresas industriais e de serviços. Foi diretor geral da Anje – Associação Nacional de Jovens Empresários durante 18 anos, coordenando diversos projetos. Participou na concepção e implementação do Portugal Fashion, maior evento de moda em Portugal.

Hoje é Presidente da Direção Nacional da Agavi – Associação para a Promoção e Apoio da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade, associação que, desde 2010, realiza diversas ações de promoção dos produtos portugueses no próprio país e também além-fronteiras. Além disso, António é escritor, comentarista em diversos programas televisivos e colaborador de jornais e revistas. Foi fundador de inúmeras Confrarias Gastronómicas e Vinicas e é Presidente da Causa Real, que representa o Movimento Monárquico em Portugal.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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