Chefs

Honório Gonçalves

Foi trabalhando como freelancer em casas noturnas de Belo Horizonte, que Honório Gonçalves descobriu sua paixão por coquetelaria. Assim, rumou aos Estados Unidos para aprimorar seu conhecimento. De volta à capital mineira foi trabalhar como bartender. Passou pelo Olga Nur, Akemi, Alma Chef e Gilboa. Foi chefe de bar do Ginger Bar, primeiro bar de gim de Belo Horizonte e, atualmente, integra o time do Templo Cervejeiro Backer que acaba de inaugurar o Bar Lebbos.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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