Chefs

João Carlstron

Expert em cafés

Executivo de Marketing, palestrante convidado do MBA da FIA USP e especialista em bens de consumo (alimentos e bebidas). Formado em Desenho Industrial pela Faculdade Belas Artes, com Especialização em Gestão Empresarial pela Business School São Paulo e MBA em Marketing pela FIA USP. Trabalhou no mercado de vinhos e bebidas destiladas pelas empresas Allied Domecq Spirits & Wines e Aurora Fine Brands, posteriormente, no mercado de cafés pelas empresas Nestlé Nespresso e D.E. Master Blenders 1753. Atualmente, é Gerente Nacional de Trade Marketing pela empresa 3 Corações, responsável pela unidade de negócios TRES (Solução Multibebidas – Monodose).

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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