Chefs

Pablo Ugarte

Catad’Or

O chileno Pablo Ugarte é diretor executivo da plataforma Catad’Or, que realiza anualmente o concurso de mesmo nome. Além disso, promove um concurso para avaliar vinhos feitos por pequenos produtores e vinhos artesanais. Com mais de 20 anos de experiência na área, Pablo também colaborou com diversos veículos de comunicação no Chile, como revista Caras e Televisa.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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