Chefs

Ricardo Brito

Amado

Ricardo Brito foi chef de cozinha do restaurante Al Mare Salvador por dois anos, além de prestar consultoria em outras casas da cidade.

Nascido em Vitória da Conquista, na Bahia, Ricardo frequentou o curso de gastronomia da Universidade Federal da Bahia e acumula em seu currículo a passagem pela rede hoteleira Sheraton e por algumas casas italianas e francesas da capital baiana.

Atualmente está no comando da cozinha do restaurante Amado.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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