Chefs

Sae Young Kim

Formado em administração de empresas, Kim trabalhou em industrias de telecomunicação, farmacêutica e prestou consultorias até se render a sua verdadeira paixão, a cozinha. Há cinco anos é proprietário de um restaurante coreano no Centro de São Paulo. Ele também presta consultorias relacionadas a culinária coreana.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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