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Culinárias judaica e árabe serão tema de jantar

Monique Benoliel e Katia Hannequim comandam o cardápio em exposição no Rio de Janeiro

Por: Prazeres Da Mesa | 6.aug.2018

Da Redação

Fotos Rodrigo Azevedo/Divulgação 

No dia 9 de agosto, o restaurante da mostra de decoração Morar Mais por Menos receberá as chefs banqueteiras Monique Benoliel e Katia Hannequim para um jantar inspirado nas culinárias árabe e judaica.

O intuito é mostrar como a gastronomia pode unir os países do Oriente Médio. Katia que é especialista em culinária árabe e Monique que faz menus kosher em seu bufê montarão uma mesa com as principais especialidades dessas culinárias. Os comensais poderão servir-se à vontade.

Durante a noite serão oferecidos quitutes como varenikes, beigueles, shakshuka, borsch, arengue, gefilte fish com raiz forte, schawarma, salada de couscous, tabule,kibe cru, arroz de cordeiro, falafel, hommus, coalhada seca, babaganoush, tahine, harissa, entre outros.

O evento intitulado de Duas Filhas de Jerusalém custa 120 reais por pessoa, sem incluir bebidas. Não é necessário faz reservas.

Morar Mais por Menos

Av. Ayrton Senna, 2150, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, RJ

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