Adquira seu certificado digital
Tudo que você precisa saber antes de ir para o MESA SP:
horários, agendamento de aulas e acesso ao evento.
Tudo que você precisa saber antes de ir para o MESA SP
MESA Tendências
• Quem poderá participar?
Somente quem se inscreveu no Mesa Tendências.
• Horário de início e fim das aulas: Das 9h às 19h.
• Como faço para realizar o credenciamento?
Apenas no dia e no local do evento, utilizando o número de seu CPF.
• Horário de abertura do credenciamento: 8h.
• Menores de 18 anos podem participar do Tendências? Sim.
De 24 a 26 de outubro
MESA AO VIVO / MESA VIVA
• Quem poderá participar?
Todas as pessoas que compraram ingressos para o MESA Tendências, MESA Ao Vivo e/ou Brasa na Mesa.
• Horário de início e fim das aulas: Das 11h às 18h30.
• Como faço para realizar o credenciamento?
Apenas no dia e no local do evento, utilizando o número de seu CPF.
• Horário de abertura do credenciamento: 10h.
As aulas estão sujeitas a lotação, portanto, é
necessário que você faça o agendamento prévio,
no dia e local do evento, a partir das 10h,
respeitando o intervalo de 1h30 entre as aulas.
• E para o MESA Viva, preciso realizar o agendamento das aulas?
Sim, o Mesa Viva é um módulo que faz parte do Mesa Ao Vivo e também necessita agendamento.
• Todas as aulas tem degustação? Não.
• Menores de 18 anos podem participar do Mesa Ao Vivo/Mesa Viva?
Somente nas aulas que não contém degustação. Nas demais, só acompanhados pelos pais ou responsáveis.
Receitas no Pip (como usar)
De 24 a 27 de outubro.
BRASA NA MESA
• Quem poderá participar?
O acesso ao Brasa na Mesa é exclusivo a quem comprou o módulo.
• Horário de início e fim das aulas: Das 11h às 18h30.
• Preciso realizar o credenciamento?
Sim, a partir das 10h, no dia e no local do evento.
• Preciso realizar o agendamento das aulas? Não.
• Menores de 18 anos podem participar do Brasa na Mesa?
Somente nas aulas que não contém degustação. Nas demais, só acompanhados pelos pais ou responsáveis.
De 25 a 27 de outubro
MESA VINHOS
• Quem poderá participar? Somente os inscritos nesse
módulo.
• Horário de início e fim das aulas: Das 13h30
às 19h.
• Como faço para realizar o credenciamento?
Apenas no dia e no local do evento, a partir das 10h.
É proibida a entrada de menores de 18 anos nesse
módulo.
De 24 a 27 de outubro
Dúvidas em como chegar? Clique aqui
Quando e Onde:
24 a 27 de Outubro 2019 • Memorial da América Latina
Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 | portão 10 e 9
O Evento
Está chegando a hora do maior congresso de gastronomia da América Latina! O Mesa São Paulo acontece de 24 a 27 de outubro, no Memorial da América Latina e tem como tema COZINHA DE TRANSIÇÃO: Novos significados para um planeta em mutação (entenda o assunto deste ano aqui). Grandes chefs do Brasil e do mundo, produtores e especialistas nas mais diversas áreas da gastronomia se unem durante os quatro dias de festa.
O Mesa Tendências terá três dias de palestras inesquecíveis, com grandes nomes da gastronomia mundial. É a sua chance de conhecer o trabalho desses chefs e se inspirar com diferentes histórias de vida.
O Mesa Ao Vivo aproxima o público de renomados chefs com aulas, workshops e degustações.
Para quem que não dispensa uma boa carne assada, o Brasa na Mesa reúne mestres assadores para aulas que ensinam tudo sobre esse universo.
Como novidade deste ano, o Mesa Viva vai promover aulas com alimentos produzidos com novas tecnologias e que ensinam receitas veganas e vegetarianas. Como será a cozinha do amanhã?