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Concurso elege os melhores quilos do país

O Quilo é Nosso tem inscrições abertas até o dia 26 de agosto

Ainda dá tempo de se inscrever em um dos concursos mais importantes do país. O Quilo é Nosso tem como objetivo enaltecer os restaurantes de comida a quilo, tão presentes no dia a dia do brasileiro. Já na terceira edição, o evento é uma realização da Abrasel em parceria com Prazeres da Mesa e patrocínio da Sodexo.

Além de valorizar o setor, o concurso ainda tem uma novidade nesse ano. Isso porque a grande final acontecerá em São Paulo, com transmissão ao vivo pelas redes sociais. Para participar, é preciso acessar o site oquiloenosso.com.br. Mas corra, porque as inscrições vão até o dia 26 de agosto!

O concurso

Na primeira etapa, acontecem as disputas regionais para concorrer ao título estadual. Os vencedores são eleitos por meio do voto popular e do júri técnico, que visita a casa anonimamente. Desse modo, são valiados: ambiente, atendimento, limpeza, qualidade geral do buffet, além da receita, que tem peso dobrado na nota final.

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Na sequência, as três melhores casas de cada estado passam pelo crivo técnico para que seja eleito o vencedor estadual. É, então, na terceira etapa que a competição parte para o âmbito nacional.

Será quando os vencedores de cada estado se encontrarão em São Paulo para ser avaliados por um júri especializado. O prêmio inclui divulgação nos canais da Abrasel e de Prazeres da Mesa, além do certificado e placa de vencedor e de ingressos para o Congresso da Abrasel e Fórum Gestão à Mesa.

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