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Confira os destaques da programação desta quinta-feira, segundo dia do maior evento de vinhos latino-americano, em São Paulo

Por Marcel Miwa

Uma das grandes qualidades do Expovinis é o acesso que o enófilo pode ter aos proprietários e enólogos das vinícolas. Depois de provar alguns vinhos aleatoriamente, o exercício de degustar e conversar com um representante da vinícola oferece uma nova dimensão, pois colocamos o vinho dentro de seu contexto de produção, região, história…

Confira abaixo algumas sugestões de onde provar vinhos com o representante da vinícola nesta quinta-feira (25), segundo dia da 17a edição da Expovinis:

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Barbadillo (Jerez) – Steve Cook (estande Vinhos da Espanha)
Pintas (Douro) – Jorge Serôdio Borges (estande Adega Alentejana)
Paulo Laureano (Alentejo) – Paulo Laureano (estande Adega Alentejana)
Herdade de São Miguel (Alentejo) – Alexandre Relvas (estande Cantu)
Vistalba (Mendoza) – Francisco Orando (estande Domno)
Charles Collin (Champagne) – Sebastian Petiteaux (Pavilhão França)
Narbona (Carmelo – Uruguai) – Fabiana Bracco (estande Wines of Uruguay)

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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