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Quatro dos melhores chefs do mundo cozinham em Miami

Alex Atala, Massimo Bottura, Mauro Colagreco e Antonio Bachour se unem em jantar concorrido do Once Upon a Kitchen

No próximo domingo, 1º de dezembro, acontece mais uma edição do exclusivo Once Upon a Kitchen. Neste ano, o jantar que reúne grandes nomes da gastronomia terá a presença ilustre de quatro dos melhores chefs do mundo. Além disso, a Niepoort servirá, entre outras maravilhas de sua adega, o Porto Colheita 1997

O brasileiro Alex Atala, do D.O.M.; Massimo Bottura, do Osteria Francescana, em Modena, na Itália; Mauro Colagreco, cujo restaurante, o Mirazur, de Menton, França, alcançou o primeiro lugar na lista dos “World’s 50 Best” deste ano; e Antonio Bachour, considerado um dos melhores chefs confeiteiros do mundo se unem para um jantar único.

A noite acontece no famoso New World Center, em Miami Beach. E conta, ainda, com a participação da produtora de vinhos Niepoort, um dos maiores e melhores produtores de vinhos de Portugal, que leva ao evento uma exclusiva seleção de seus rótulos. Além disso, ao final do jantar, a Vista Alegre, marca centenária de louças, oferecerá uma edição limitada de pratos personalizados com as assinaturas dos quatro chefs.

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Os ingressos do jantar Once Upon a Kitchen, promovido pela GR8 Group, já estão quase esgotados. No entanto, há ainda opções nas categorias gold (aproximadamente 2.500 dólares por pessoa); platinum (aproximadamente 3.500 dólares); e chef’s table (por volta de 5.000 dólares); em que parte da verba será revertida para a Food for Soul, instituição de caridade de Massimo Bottura.

Mais informações e reservas no site.

New World Center

500 17th St, Miami Beach, FL 33139, Estados Unidos; tel. +1 305-673-3330

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