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São Paulo sedia evento dedicado ao chocolate bean to bar

Palestras, workshops e feira de produtores farão parte da programação do Bean to Bar Chocolate Week

Organizado pela Associação Bean to Bar Brasil, o evento Bean to Bar Chocolate Week terá sua segunda edição realizada em maio, na Unibes Cultural. Dividido em duas frentes, o festival dedicado exclusivamente ao chocolate bean to bar terá diversas atividades.

De 15 a 17 de maio, palestras, degustações, debates e cursos com profissionais da área preenchem a intensa programação do Bean to Bar Chocolate Week. Os temas, portanto, vão desde a importância da temperagem até os desafios da produção de chocolates artesanais. Os ingressos para as atividades já estão à venda aqui.

No fim de semana, dias 18 e 19, uma feira de produtores tomará conta do Espaço Tangram, na Vila Madalena. Desse modo, os principais produtores de todo o Brasil irão expor seus produtos. A entrada é franca.

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Confira mais detalhes e a programação completa no site.

Unibes Cultural

Rua Oscar Freire, 2500, Sumaré, São Paulo, SP; unibescultural.org.br

Espaço Tangram

Rua Fidalga, 184, Vila Madalena, São Paulo, SP; espacotangram.com.br

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