Carnes
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Paleta de cordeiro com purê de couve-flor e ervilha-torta
Informações Dificuldade: Difícil Ocasiões: Jantar, Almoço Ingredientes Modo de preparo Paleta de cordeiro 1 Coloque a paleta do cordeiro em…
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Cupim à “camarounaise”
Informações Dificuldade: Difícil Ocasiões: Jantar, Almoço, Festas, Famíla Ingredientes Modo de preparo Cupim 1 Tempere o cupim com os demais…
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Escondidinho do mexicano
Informações Dificuldade: Média Ocasiões: Almoço, Festas, Famíla Ingredientes Modo de preparo Carne Refogue a carne com os demais ingredientes e…
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Linguiça artesanal de bressane
Informações Dificuldade: Fácil Ocasiões: Famíla Ingredientes Modo de preparo 1 Moa as carnes temperadas com o alho e o sal.…
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Jerimum arretado
Informações Dificuldade: Fácil Ocasiões: Almoço Ingredientes Modo de preparo 1 Doure o bacon em uma panela. 2 Refogue parte do…
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Fogado
Informações Dificuldade: Fácil Ocasiões: Jantar, Almoço, Dia a dia Ingredientes Modo de preparo 1 Doure as carnes no óleo e…
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Matutagem
Informações Dificuldade: Difícil Ocasiões: Jantar, Almoço Ingredientes Modo de preparo 1 Misture todos os ingredientes da marinada, coloque a costela,…
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Salsicha
Informações Dificuldade: Difícil Ocasiões: Jantar, Almoço Ingredientes Modo de preparo Em um recipiente, coloque as carnes, o sal e o…
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Wagyu com bernaise regional
Informações Dificuldade: Média Ocasiões: Jantar, Almoço, Famíla Ingredientes Modo de preparo 1 Coloque ao fogo o vinagre, as ervas e…
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Cordeiro com espaguete ao vinho tinto
Informações Dificuldade: Média Ocasiões: Jantar, Almoço, Páscoa Ingredientes Modo de preparo Cordeiro 1 Em uma assadeira, coloque um fio de…
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