Cervejaria

CERVEJARIA SANTA FÉ

Informações
Cidade: São Paulo, SP
Endereço: venida Pompeia, 600, Pompeia,
Telefone: (11) 2594-3426

Por Pedro Melo

Fotos: Ricardo D’Angelo

Existem casas que fazem sua fama com um único prato. É o caso da Cervejaria Santa Fé, que tem como estrela de seu cardápio o cupim casquerado. Em ambiente simples e até um pouco escuro, esse bar da Pompeia vive com fila de espera nos horários mais concorridos, os almoços de fim de semana, com frequentadores ávidos por saborear uma boa porção do famoso cupim, que é primeiro assado para depois passar pela brasa e ganhar o casquerado que faz a carne ficar especial. Um bom vinagrete e generosa porção de mandioca acompanham a carne. A oferta de cerveja poderia ser um pouco maior.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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