Hamburgueria

SAILOR BURGERS & BEERS

Informações
Cidade: São Paulo, SP
Endereço: Rua Vupabussu, 309, Pinheiros
Site: sailorburgersandbeers.com.br
Telefone: (11) 3031-1267

Por Pedro Melo

Fotos Divulgação 

Conhecida pelos bons búrgueres e por ter uma bela carta de cervejas e de chopes, a Sailor Burgers & Beers está lançando o Low Cost, ou seja, sugestões com preços menores. A casa comandada pelo expert Felipe Bellim, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, trabalha com hambúrgueres bem moldados, com carne misturada na proporção certa com gordura, bem temperada e preparada no ponto correto. Nessa nova parte do cardápio, boa opção é o our basic – búrguer de 120 gramas de angus, mais queijo, alface americana e maionese da casa –, que pode ser acompanhado de variados molhos ou pela deliciosa farofa de bacon na  cerveja preta e mostarda escura com grãos. Acompanhamento imperdível são as tenras batatas rústicas, bem sequinhas. A hamburgueria é também porto seguro para quem procura uma boa cerveja. E elas entram na promoção, com preços mais baixos. Nesse capítulo estão o chope brasileiro Paulistânia Clara e os alemães Warsteiner e Erdinger. Em alguns sábados, acontece a Beer Session, um projeto de música e degustação de cervejas.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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