mesa ao vivo espirito santo

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    Vinícius Cavalcante

    Formado pelo ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners), Vinícius Rocha Cavalcante carrega em seu currículo grandes experiências. No Brasil, teve…

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    Paulo Machado

    Paulo Machado é plural. É mestre em hospitalidade, chef do Instituto Paulo Machado e colunista de gastronomia da CBN Campo…

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    João Carlstron

    João Carlstron

    Executivo de Marketing, palestrante convidado do MBA da FIA USP e especialista em bens de consumo (alimentos e bebidas). Formado…

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    Harum Katharian

      O paulistano Harum Katharian é formado pelo Senac e já estagiou ao lado de grandes nomes da gastronomia, como…

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  • Notícias

    Grandes chefs comandam jantar no Mesa Ao Vivo Espírito Santo

    Jantar Magno do primeiro Mesa Ao Vivo do ano, em solo capixaba, reúne chefs de todo o país

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    Marcia Lopes

    Nascia em São Paulo, há sete anos Marcia Lopes se encantou pelo Espírito Santo e, de lá, nunca mais saiu.…

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    Maritza Bojovski

    Maritza Bojovski formou-se em Gastronomia pela Universidade Vila Velha em 2009. Mas, antes mesmo de completar a graduação na área,…

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    Rafa Barbosa

    Nascido em Belém, no Pará, Rafa Barbosa começou na gastronomia por hobby. É formado pelo IFSC- Florianópolis e passou por…

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    Paulo Gaudio

    Paulo Gaudio é o responsável pelo restaurante La Cave, localizado no Espírito Santo. A casa tem como base a culinária…

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    Ivan di Cesare

    Natural de Mendoza, o chef argentino Ivan di Cesare desembarcou em Vitória e junto com parceiro Emilio Farfan comanda o…

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