Prazeres da mesa

Degustação

Flor de Vetus Verdejo 2016

90 pontos A Espanha não é um país pródigo em vinhos brancos, mas Rueda vem sendo redescoberta e com um...

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Branco > 2016 >

Preço médio: R$ 107,80
Elaboração

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico:

Terroir

País: Espanha

90 pontos

A Espanha não é um país pródigo em vinhos brancos, mas Rueda vem sendo redescoberta e com um valioso patrimônio de vinhas antigas de Verdejo. Nesse caso, são videiras com 100 anos de idade, vinificadas em tanques de aço inox com quatro meses de contato com as borras. Os aromas lembram a Sauvignon Blanc, com maracujá e casca de limão, mas com estrutura superior, com untuosidade e ótima acidez. Final longo e limpo.

Carole Crema (Carole Crema Doces, SP, e Que Seja Doce, GNT) estará no Mesa Ao Vivo

Chef em destaque Chefs

CAROLE CREMA

Comanda a Carole Crema doces, é professora da Escola Wilma Kövesi de Culinária e apresentadora do programa de sucesso Que Seja Doce, do canal GNT

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